第13章 火锅2

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“暂且相信你，

走吧，帮我端菜。”

阿轩跟着小汐去厨房，还没到门口就被人挤到了一边，是小汐爹。

早就看着臭小子跟小汐在那嘀嘀咕咕的，这还跟厨房来了，不得了不得了，可不能让他接近自己闺女。

“闺女呀，爹来帮你，炉子爹整好放屋里了，阿轩去休息吧，不用你。”

阿轩没说什么转身去了屋里。

小汐和小汐爹把所有东西端到屋里，众人看了有点傻眼。

“小汐，这都是生的，怎么个吃法？”小汐娘问道。

这个叫火锅，水开之后大家可以把自己喜欢的菜放进去煮，时间不要太长，你们每个人碗里放上自己喜欢的蘸料，菜煮好捞出沾一点料就能吃了。”

考虑到奶奶岁数大了不能吃辣，小汐做的是清汤锅，蘸料也做了辣的和不辣的两种。

这时锅底也烧开了，小汐给大家演示了一遍，大家立刻明白了，各自涮自己喜欢的菜。

“哇，小妹从来就没让我失望过

，这个火锅吃着太过瘾了，我喜欢这个辣的蘸料，又暖和又过瘾，让人欲罢不能，我今天要大吃一顿。”

大家吃的满意是对厨师最好的评价，小汐笑嘻嘻的看着大家，不停的给奶奶和爹娘夹菜。

“小汐，你别光顾着忙，你也吃。”

“娘，我不饿，我还做好了手擀面，一会最后再煮点面，也特别的好吃。”

“阿轩哥，你觉得怎么样，还可口吗？”小汐抬头问阿轩。

“非常好，这种天气微凉的时候吃最合适不过，小汐还真是聪明。”阿轩发现来到小汐家这几天，自己的话似乎多了起来。

“那当然，今天咱们吃的火锅是最低配版的了。”小汐晃着自己的小脑袋得意的说。

“像这种清汤锅其实应该用大骨头汤，放入具有滋补身体作用的枸杞，可以吃辣的放入香气扑鼻的辣椒油。”

“可以涮的东西有很多，肉类里最好的是羊肉，稍微冻一下再切成薄薄的片，

只需要在汤底中涮一圈便熟。”

“还有像鱼丸，虾丸，鸭血，各种蔬菜，粉条，最重要的是这个蘸料，灵魂配料叫麻酱，黏糊糊的喷喷香，放入花生碎，酱豆腐，韭菜花，涮好的菜蘸上配好的调料，吃一口人生简直不要太圆满。”

小汐说的陶醉，众人听的是口水直流，条件允许的时候一定要吃一顿小汐说的这样的火锅。

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